Siviglia, capitale della Andalusia, é una cittá che ha molto da offrire ai suoi visitatori: sole, calore, luce, allegria, cultura, storia, folclore e feste, tutto ció sotto un cielo generalmente azzurro. Per questo motivo gran parte della vita sivigliana si svolge per strada. Molti sono i bar, le terrazze e i ristoranti sparsi per tutta la cittá, soprattutto nel centro.
Nella capitale della Andalusia si respira allegria in ognuna delle strade e delle piazze che formano il suo centro storico.
Il solo passeggiare per il centro di Siviglia é un piacere grazie ad un’architettura di edifici bassi, fatta eccezione per la Giralda, il gran numero di edifici storici e le strade strette che formano una specie di labirinto gigante.
I monumenti principali di Siviglia:
la Cattedrale di Siviglia e la Giralda

l'Alcazar

la Plaza de España situata nel magnifico Parco Maria Luisa

la Torre dell’Oro sul fiume Guadalquivir

In questo ricco ed affascinante contesto storico ed architettonico, il Gran Meliá Colón Sevilla si inserisce con un’architettura elegante dalle influenze di stile Belle Epoque, Art Nouveau ed un tocco magico andaluso.
L'elegante facciata neo-barocca dell’Hotel annuncia un interno pieno di sorprese.

Toni caldi del rosso e oro si fondono con un arredamento di moderno designer firmato dagli architetti Philippe Starck, Marcel Wanders ed Edra.
Giochi di contrasti estetici ed un mix di particolari storici e contemporanei fanno del Gran Meliá Colón un ambiente accogliente ed elegante.
La lobby dell'albergo, è sovrastata da una grande cupola che conferisce luce su un bellissimo divano di design rosso fuoco.
Per godere di una dei migliori panoramici della città, consigliamo di visitare il piano più alto  dove è situata peraltro l’area termale con idromassaggio all'aperto e amache, da qui potrete ammirare la città vecchia in un clima spettacolarmente mite tutto l'anno.

Camere e Suites Gran Meliá Colón Sevilla
Il Gran Meliá Colón può essere definito “una finestra aperta” alla città di Siviglia.
La maggior parte delle camere hanno una splendida vista su un angolo della città: Calle Canalejas, Madeleine Church e la Croce del Calvario Street.

Il design innovativo della struttura rende omaggio al patrimonio culturale di questa città storica. Una citazione particolare la meritano le porte di ciascuna delle camere, che fanno di questo boutique hotel un opera d'arte.

Su di esse si possono vedere delle fedeli riproduzioni delle grandi opere dei maestri spagnoli del Secolo d'Oro, la cui carriera è stata legata in modo speciale alla città.
Ogni piano è dedicato ad un famoso pittore, quale: Zurbarán, Murillo, Velazquez, El Greco, Goya ... è rappresentato al settimo piano e una delle sue opere più note, la "Maja vestita ' è la porta di ingresso alla bellissima Master Suite Penthouse.

Le luci soffuse nei corridoi cercano di ricreare l'atmosfera di un museo d'arte, inoltre una breve nota accompagna ogni opera, offrendo agli ospiti la possibilità di conoscere in modo semplice e d’effetto la cultura della città.
Scegliete il piano per “sognare” con il vostro Artista preferito:

• PIANO 1 - Francisco de Zurbaran
• PIANO 2 - Juan de Valdés Leal
• PIANO 3 - Bartolomé Esteban Murillo
• PIANO 4 - XVII sivigliano scuola
• PIANO 5 - Velàzquez
• PIANO 6 - El Greco
• PIANO 7 – Goya

Le camere e le suite sono raffinate, le linee morbide degli arredi sono mescolate con lusso e tecnologia. Il design elegante crea un comfort rilassato e naturale.
Materiali di pregio rifiniscono gli eleganti ambienti, ad esempio il marmo nero nei modernie  tecnologici bagni, la biancheria e i tessuti di pregio al tatto molto gradevoli, rendono il soggiorno al Gran Meliá Colón un momento di vero lusso.

L’illuminazione, l’isolamento acustico ed il controllo individuale della temperatura consentono agli ospiti di creare un ambiente personalizzato alle proprie esigenze.

Ristorante El Burladero 

Al Gran Melia Colon si possono scoprire i sapori e gli aromi della cucina andalusa attraverso l'ampia gamma di piatti da restaurantes El Burladero. 

La famosissima tradizione spagnola delle tapas nasce proprio a Siviglia! Per cinquant'anni, l'Hotel Majestic, dal quale nasce il Gran Melia Colon, serve fra le migliori tapas in Spagna. Questa antica tradizione è rinata nel famoso Ristorante El Burladero, dove si possono gustare tapas tradizionali andaluse.
Lo chef Javier Rico Martin, noto per la sua capacità di coniugare ricette tradizionali con le ultime tecniche, reinterpreta la tradizione gastronomica del sud della Spagna con un tocco personale, riuscendo a soddisfare anche i palati più esigenti.
Da provare:

Polpettine calde di coda di Toro

Agnellino grigliato su letto di patate

Tatin di mele servita calda con salsa di futti rossi

Gran Melia Colon Sevilla, un'esperienza gioiosa dove trascorrere dei giorni di sano e gustoso relax.

Hotel Gran Meliá Colón

Canalejas, 1, 41001 Sevilla, Spagna

http://www.gran-melia-colon.com/en/

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Debora D'Angiolillo

Direttore Editoriale